Chặt hẻm 102 Cống Quỳnh ở quận 1 (TP.HCM), gần khu phố Tây Bùi Viện, có một quán cơm chiên lạp vịt, bò lúc lắc độc đáo, lạ miệng thu hút đông đảo thực khách.
Bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, độc đáo ở quận 1, TP.HCM? Hãy thử đến với quán cơm chiên lạp vịt nằm trong hẻm 102 Cống Quỳnh nhé! Quán này tuy “núp hẻm” nhưng lại thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị đặc biệt và giá cả hợp lý. Cùng khám phá với Bách hoá XANH trong bài viết hôm nay!
1 Giới thiệu quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh
Giới thiệu quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 102/12 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 13h00 – 03h00 (Thường đông khách lúc 0h00)
Giá thành: Khoảng 35.000 – 75.000 đồng
Số điện thoại: Đang cập nhật (Update)
Facebook: Không có
Giao hàng: Có (Shopee Food)
Menu: Nui chiên, khoai chiên, cơm chiên, canh, giải khát,…
Món ngon nhất: Cơm chiên lạp vịt (Khoảng 55.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, phục vụ đến rạng sáng, menu đa dạng, giá cả phải chăng
Nhược điểm: Quán nằm trong hẻm nhỏ, hơi khó tìm nên bạn chú ý đi kỹ
Cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Sài Gòn
Nằm ẩn mình trong con hẻm 102 Cống Quỳnh, quận 1, quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Dù không gian quán nhỏ nhắn, bàn ghế san sát hai bên hẻm, thậm chí có thể gặp chút bất tiện khi trời mưa hay xe cộ qua lại, nhưng quán vẫn thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị món ăn độc đáo và giờ bán khuya tiện lợi.
Bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận được sự giản dị, bình dân nhưng không kém phần ấm cúng. Mùi thơm nức mũi của cơm chiên lạp vịt quyện cùng tiếng xèo xèo trên chảo gang khiến du khách không khỏi tò mò và kích thích vị giác.
Điểm nhấn của quán chính là món cơm chiên lạp vịt được chế biến theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ngoài ra, quán còn phục vụ đa dạng các món ăn khác như nui xào, cơm rang dưa bò, cơm tấm,… đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực của thực khách.
Với mức giá bình dân, chất lượng món ăn ngon và thời gian phục vụ linh hoạt, quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Sài Gòn về đêm.
2 Quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh có gì hấp dẫn thực khách?
Cơm chiên lạp vịt – signature của quán
Món ăn đặc biệt thu hút thực khách bởi hương vị lạp vịt thơm ngon, khác biệt so với lạp xưởng thông thường. Lạp vịt được làm từ đùi vịt rút xương, tẩm ướp gia vị đặc trưng, phơi khô và có màu đỏ hồng bắt mắt. Khi chiên, lạp vịt được cắt thành miếng vừa ăn, hơi giòn và ráo mỡ. Vị ngọt thanh, mặn mặn của lạp vịt hòa quyện cùng cơm chiên tơi, vàng đều, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Điểm cộng tiếp theo là giá cả hợp lý chỉ 55.000 đồng/dĩa. Cơm chiên ở đây được nhiều thực khách đánh giá cao bởi hạt tơi, màu hồng đẹp mắt, vị nhạt thanh dễ ăn. Thêm một chút nước tương, tương ớt và ăn kèm với rau xanh thanh mát, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và no nê.
Cơm chiên lạp vịt – signature của quán
Cơm bò lúc lắc, nui xào lòng gà ngon khó cưỡng
Bên cạnh cơm chiên lạp vịt thì cơm bò lúc lắc và nui xào lòng gà cũng rất được thực khách yêu thích.
Bò lúc lắc mềm mại, tẩm ướp gia vị vừa ăn, kết hợp thêm tôm tươi ngọt. Cơm chiên Dương Châu với thịt xá xíu, tôm khô, lạp xưởng mang đến hương vị độc đáo. Nui xào thơm lừng mùi bơ, đậm đà gia vị, kết hợp đa dạng topping như bò lúc lắc, gà, tôm, lòng gà.
Giá cả tại quán rất phải chăng, dao động từ 35.000 đến 60.000 đồng cho mỗi phần cơm chiên và 35.000 đến 40.000 đồng cho nui xào. Để đỡ ngán, bạn có thể gọi thêm canh rong biển với giá chỉ 20.000 đồng. Điểm độc đáo của quán là có người bán canh rong biển riêng, tạo nên nét đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Cơm bò lúc lắc, nui xào lòng gà ngon khó cưỡng
Trên đây là những thông tin về quán cơm chiên lạp vịt Cống Quỳnh mà Bách hoá XANH đã tổng hợp. Khuya đói bụng cồn cào, ghé thưởng thức ngay bạn nhé!