Bài viết Cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất mini thơm ngon, đơn giản - truonghaitiengiang.com tổng hợp
Nhắc đến các món nước thì nui là một lựa chọn rất được ưa chuộng. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của [website_name] sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nui xương heo bằng nồi áp suất cực đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé
Nhắc đến các món nước thì nui là một lựa chọn rất được ưa chuộng. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Trường Hải Tiến Giang sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nui xương heo bằng nồi áp suất cực đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé
Nguyên liệu làm Nui nấu xương
Cho 3 người
Xương heo 500 gr
Nui 400 gr
Cải trắng 2 củ
Cà rốt 1 củ
Hành lá 1 ít
Ngò 1 ít
Gia vị thông dụng 1 ít
(muối/bột ngọt/hạt nêm/tiêu)
Cách chọn mua xương heo tươi ngon
- Để lựa xương heo tươi ngon, bạn nên lựa những những phần xương heo có màu sắc đỏ hồng tự nhiên, dùng tay ấn vào thịt thì có cảm giác đàn hồi.
- Nên mua xương heo có kích thước vừa phải, nếu quá nhỏ thì thường là xương heo non, ít thịt và khi chế biến cũng không có độ ngọt từ xương còn nếu quá to thì sẽ bất tiện khi chế biến.
- Không mua những phần xương heo có màu sắc tím tái, có mùi hôi lạ hoặc chảy dịch đó là dấu hiệu của xương heo đã để lâu, không còn tươi ngon.
Dụng cụ làm
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất nhanh chóng, thơm ngon. Trường Hải Tiến Giang hy vọng với công thức này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng nhưng vẫn có những bữa ăn thơm ngon, chất lượng. Chúc bạn làm thành công!
Nguyễn Thị Ánh Hồng
https://www.facebook.com/anhhong.nguyenthi.7121
Nhắc đến các món nước thì nui là một lựa chọn rất được ưa chuộng. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Trường Hải Tiến Giang sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nui xương heo bằng nồi áp suất cực đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé
#Cách #nấu #nui #xương #heo #bằng #nồi #áp #suất #mini #thơm #ngon #đơn #giản
Cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất mini thơm ngon, đơn giản
#Cách #nấu #nui #xương #heo #bằng #nồi #áp #suất #mini #thơm #ngon #đơn #giản
Cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất mini thơm ngon, đơn giản
294 lượt xem
Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
1 giờ
Độ khó
Dễ
Nhắc đến các món nước thì nui là một lựa chọn rất được ưa chuộng. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của [website_name] sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nui xương heo bằng nồi áp suất cực đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé
Xem nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến nui nấu xương
Thưởng thức nui nấu xương
Nguyên liệu làm Nui nấu xương
Cho 3 người
Xương heo 500 gr
Nui 400 gr
Cải trắng 2 củ
Cà rốt 1 củ
Hành lá 1 ít
Ngò 1 ít
Gia vị thông dụng 1 ít
(muối/bột ngọt/hạt nêm/tiêu)
Cách chọn mua xương heo tươi ngon
Để lựa xương heo tươi ngon, bạn nên lựa những những phần xương heo có màu sắc đỏ hồng tự nhiên, dùng tay ấn vào thịt thì có cảm giác đàn hồi.
Nên mua xương heo có kích thước vừa phải, nếu quá nhỏ thì thường là xương heo non, ít thịt và khi chế biến cũng không có độ ngọt từ xương còn nếu quá to thì sẽ bất tiện khi chế biến.
Không mua những phần xương heo có màu sắc tím tái, có mùi hôi lạ hoặc chảy dịch đó là dấu hiệu của xương heo đã để lâu, không còn tươi ngon.
Dụng cụ làm
Nồi áp suất, thau, dao, thớt,…
Cách chế biến Nui nấu xương
1
Sơ chế nguyên liệu
Xương heo mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 10 phút, sau đó rửa thật sạch với nước, để ráo rồi ướp với 1 muỗng cà phê muối.
Mẹo sơ chế xương heo không tanh:
Cách 1: Xương heo mua về rửa sạch, rồi chần sơ qua nước sôi khoảng 2 – 3 phút rồi vớt hết xương ra, rửa lại với nước sạch.
Cách 2: Ngâm xương heo đã rửa sạch với nước muối pha loãng khoảng 25 – 30 phút. Khi đủ thời gian vớt ra rửa sạch lại dưới vòi nước đang chảy là được.
Cách 3: Ngoài ra các nguyên liệu như hành khô, rượu trắng, giấm ăn, gừng, sả,… cũng có tác dụng khử mùi hôi của xương heo, khi chần sơ xương bạn có thể bỏ những nguyên liệu này vào.
Củ cải trắng và cà rốt thì bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các lát tròn vừa ăn.
Nui bạn cho ra tô, ngâm với nước nóng trong khoảng 20 phút, sau đó đem nui đi luộc trong khoảng 5 – 7 phút rồi rửa lại với nước lạnh để nui không bị vón cục lại.
2
Nấu nui
Cho cả xương, cà rốt, củ cải trắng vào nồi, cho nước vào lên tới vạch cao nhất và chọn chế độ nấu súp.
Khi nấu xong thì đèn chớp, lúc ấy bạn cho xả hơi và mở nắp áp suất rồi chuyển sang chế độ nấu lẩu mức 2.
Khi nấu xong ở chế độ nấu lẩu, bạn nêm vào nồi hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh hạt nêm. Sau đó bạn nấu thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp.
3
Thành phẩm
Cho nước dùng ra tô có sẵn nui, rắc lên thêm một ít tiêu, hành lá, ngò lên nữa là hoàn thành.
Tô nui có màu sắc hấp dẫn nhờ vào các nguyên liệu thành phần đa dạng. Nui mềm dai kết hợp với nước dùng thanh ngọt, thịt xương đậm đà đảm bảo ai ăn cũng sẽ ghiền đó.
CLICK xem ngay nồi áp suất đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi áp suất nổi bật tại [website_name] để làm món nui xương heo dễ dàng hơn nhé!
Giá rẻ quá
Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo 3 lít KG3SC1
Online giá rẻ quá
999.000₫
1.980.000₫
-49%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Lock&Lock 6 lít EJP666SLV
Chỉ bán online
2.100.000₫
3.841.000₫
-45%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Tefal 5 lít Smart Pro Multicooker CY625868
2.320.000₫
4.039.000₫
-42%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Ferroli 5 lít FPC900-D
990.000₫
1.579.000₫
-37%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Philips 5 lít HD2103/66
Online giá rẻ quá
1.480.000₫
2.209.000₫
-33%
Trả góp 0%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Kangaroo 5 lít KG5P3
2.380.000₫
3.590.000₫
-33%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Midea 5 lít MY-CH501A
1.140.000₫
1.690.000₫
-32%
Trả góp 0%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Kangaroo 6 lít KG6P2
2.300.000₫
3.330.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Gree 5 lít CYFWK-50X62S
2.370.000₫
3.390.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Tefal 6 lít CY601868
Online giá rẻ quá
1.690.000₫
2.449.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện BlueStone 5 lít PCB-5753
1.590.000₫
2.199.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.08 lít CRP-LHTR0609F/BKSIVNCV
Chỉ bán online
10.490.000₫
14.375.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.08 lít CRP-LHTR0609F/WHSIVNCV
Chỉ bán online
10.490.000₫
14.375.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Sunhouse 6 lít SHD1657
1.400.000₫
1.900.000₫
-26%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.8 lít CRP-LHTR1009F/WHSIVNCV
Chỉ bán online
11.490.000₫
15.525.000₫
-25%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện BlueStone 5 lít PCB-5763
2.000.000₫
2.599.000₫
-23%
Xem thêm sản phẩm Nồi áp suất
Xem thêm:
Cách nấu nui thịt băm hấp dẫn, đơn giản cho bữa sáng đầy năng lượng
3 cách nấu nui với sườn heo đơn giản thơm ngon cho bữa sáng đủ chất
Cách nấu nui giò heo ngon khó cưỡng đảm bảo ăn là nhớ mãi thôi
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất nhanh chóng, thơm ngon. [website_name] hy vọng với công thức này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng nhưng vẫn có những bữa ăn thơm ngon, chất lượng. Chúc bạn làm thành công!
Nguyễn Thị Ánh Hồng
https://www.facebook.com/anhhong.nguyenthi.7121 Biên tập bởi Nguyen Quoc Vu • cập nhật (Update) 21/02/2024
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được
Công thức nấu không đúng vị
Thành phẩm không giống như bài viết
Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu
Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi
Món ngon liên quan
Dễ
• Làm trong 11h40’
Cách nấu mì Sapporo ramen thơm ngon trọn vị cực đơn giản ngay tại nhà
Dễ
• Làm trong 1h
Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà
Dễ
• Làm trong 1h
Cách nấu bún xương bò thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê
Trung bình
• Làm trong 40’
Cách nấu bún cá Hà Nội thơm ngon chuẩn vị không tanh ăn là ghiền
1 đánh giá
Từ khóa:
cách nấu nui xương heo,
cách nấu nui xương,
nấu nui xương heo,
nấu nui xương,
nui xương heo
#Cách #nấu #nui #xương #heo #bằng #nồi #áp #suất #mini #thơm #ngon #đơn #giản
Cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất mini thơm ngon, đơn giản
294 lượt xem
Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
1 giờ
Độ khó
Dễ
Nhắc đến các món nước thì nui là một lựa chọn rất được ưa chuộng. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của [website_name] sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nui xương heo bằng nồi áp suất cực đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng vào bếp ngay nhé
Xem nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến nui nấu xương
Thưởng thức nui nấu xương
Nguyên liệu làm Nui nấu xương
Cho 3 người
Xương heo 500 gr
Nui 400 gr
Cải trắng 2 củ
Cà rốt 1 củ
Hành lá 1 ít
Ngò 1 ít
Gia vị thông dụng 1 ít
(muối/bột ngọt/hạt nêm/tiêu)
Cách chọn mua xương heo tươi ngon
Để lựa xương heo tươi ngon, bạn nên lựa những những phần xương heo có màu sắc đỏ hồng tự nhiên, dùng tay ấn vào thịt thì có cảm giác đàn hồi.
Nên mua xương heo có kích thước vừa phải, nếu quá nhỏ thì thường là xương heo non, ít thịt và khi chế biến cũng không có độ ngọt từ xương còn nếu quá to thì sẽ bất tiện khi chế biến.
Không mua những phần xương heo có màu sắc tím tái, có mùi hôi lạ hoặc chảy dịch đó là dấu hiệu của xương heo đã để lâu, không còn tươi ngon.
Dụng cụ làm
Nồi áp suất, thau, dao, thớt,…
Cách chế biến Nui nấu xương
1
Sơ chế nguyên liệu
Xương heo mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 10 phút, sau đó rửa thật sạch với nước, để ráo rồi ướp với 1 muỗng cà phê muối.
Mẹo sơ chế xương heo không tanh:
Cách 1: Xương heo mua về rửa sạch, rồi chần sơ qua nước sôi khoảng 2 – 3 phút rồi vớt hết xương ra, rửa lại với nước sạch.
Cách 2: Ngâm xương heo đã rửa sạch với nước muối pha loãng khoảng 25 – 30 phút. Khi đủ thời gian vớt ra rửa sạch lại dưới vòi nước đang chảy là được.
Cách 3: Ngoài ra các nguyên liệu như hành khô, rượu trắng, giấm ăn, gừng, sả,… cũng có tác dụng khử mùi hôi của xương heo, khi chần sơ xương bạn có thể bỏ những nguyên liệu này vào.
Củ cải trắng và cà rốt thì bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các lát tròn vừa ăn.
Nui bạn cho ra tô, ngâm với nước nóng trong khoảng 20 phút, sau đó đem nui đi luộc trong khoảng 5 – 7 phút rồi rửa lại với nước lạnh để nui không bị vón cục lại.
2
Nấu nui
Cho cả xương, cà rốt, củ cải trắng vào nồi, cho nước vào lên tới vạch cao nhất và chọn chế độ nấu súp.
Khi nấu xong thì đèn chớp, lúc ấy bạn cho xả hơi và mở nắp áp suất rồi chuyển sang chế độ nấu lẩu mức 2.
Khi nấu xong ở chế độ nấu lẩu, bạn nêm vào nồi hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh hạt nêm. Sau đó bạn nấu thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp.
3
Thành phẩm
Cho nước dùng ra tô có sẵn nui, rắc lên thêm một ít tiêu, hành lá, ngò lên nữa là hoàn thành.
Tô nui có màu sắc hấp dẫn nhờ vào các nguyên liệu thành phần đa dạng. Nui mềm dai kết hợp với nước dùng thanh ngọt, thịt xương đậm đà đảm bảo ai ăn cũng sẽ ghiền đó.
CLICK xem ngay nồi áp suất đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi áp suất nổi bật tại [website_name] để làm món nui xương heo dễ dàng hơn nhé!
Giá rẻ quá
Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo 3 lít KG3SC1
Online giá rẻ quá
999.000₫
1.980.000₫
-49%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Lock&Lock 6 lít EJP666SLV
Chỉ bán online
2.100.000₫
3.841.000₫
-45%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Tefal 5 lít Smart Pro Multicooker CY625868
2.320.000₫
4.039.000₫
-42%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Ferroli 5 lít FPC900-D
990.000₫
1.579.000₫
-37%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Philips 5 lít HD2103/66
Online giá rẻ quá
1.480.000₫
2.209.000₫
-33%
Trả góp 0%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Kangaroo 5 lít KG5P3
2.380.000₫
3.590.000₫
-33%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Midea 5 lít MY-CH501A
1.140.000₫
1.690.000₫
-32%
Trả góp 0%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Kangaroo 6 lít KG6P2
2.300.000₫
3.330.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Gree 5 lít CYFWK-50X62S
2.370.000₫
3.390.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Tefal 6 lít CY601868
Online giá rẻ quá
1.690.000₫
2.449.000₫
-30%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện BlueStone 5 lít PCB-5753
1.590.000₫
2.199.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.08 lít CRP-LHTR0609F/BKSIVNCV
Chỉ bán online
10.490.000₫
14.375.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.08 lít CRP-LHTR0609F/WHSIVNCV
Chỉ bán online
10.490.000₫
14.375.000₫
-27%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện Sunhouse 6 lít SHD1657
1.400.000₫
1.900.000₫
-26%
Giá rẻ quá
Nồi cơm áp suất cao tần Cuckoo 1.8 lít CRP-LHTR1009F/WHSIVNCV
Chỉ bán online
11.490.000₫
15.525.000₫
-25%
Giá rẻ quá
Nồi áp suất điện BlueStone 5 lít PCB-5763
2.000.000₫
2.599.000₫
-23%
Xem thêm sản phẩm Nồi áp suất
Xem thêm:
Cách nấu nui thịt băm hấp dẫn, đơn giản cho bữa sáng đầy năng lượng
3 cách nấu nui với sườn heo đơn giản thơm ngon cho bữa sáng đủ chất
Cách nấu nui giò heo ngon khó cưỡng đảm bảo ăn là nhớ mãi thôi
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu nui xương heo bằng nồi áp suất nhanh chóng, thơm ngon. [website_name] hy vọng với công thức này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng nhưng vẫn có những bữa ăn thơm ngon, chất lượng. Chúc bạn làm thành công!
Nguyễn Thị Ánh Hồng
https://www.facebook.com/anhhong.nguyenthi.7121 Biên tập bởi Nguyen Quoc Vu • cập nhật (Update) 21/02/2024
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được
Công thức nấu không đúng vị
Thành phẩm không giống như bài viết
Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu
Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi
Món ngon liên quan
Dễ
• Làm trong 11h40’
Cách nấu mì Sapporo ramen thơm ngon trọn vị cực đơn giản ngay tại nhà
Dễ
• Làm trong 1h
Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà
Dễ
• Làm trong 1h
Cách nấu bún xương bò thơm ngon đơn giản tại nhà ai cũng mê
Trung bình
• Làm trong 40’
Cách nấu bún cá Hà Nội thơm ngon chuẩn vị không tanh ăn là ghiền
1 đánh giá
Từ khóa:
cách nấu nui xương heo,
cách nấu nui xương,
nấu nui xương heo,
nấu nui xương,
nui xương heo
