asd
Trang chủYêu bếpCách nấu món ănCách làm ức gà nướng đơn giản giúp giảm cân giữ dáng...

Cách làm ức gà nướng đơn giản giúp giảm cân giữ dáng cực ngon

Các món nướng luôn là món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị nhiều người phải không nào. Hôm nay, Trường Hải Tiến Giang sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món ức gà nướng đơn giản cực kỳ thơm ngon, ngoài ra còn giúp giảm cân hiệu quả nữa đấy! Cùng vào bếp ngay nào.

Nguyên liệu làm Ức gà nướng
Cho 2 người

Ức gà nạc 2 miếng
(khoảng 300gr)

Măng tây 200 gr

Khoai tây 2 củ

Lá rosemary 2 nhánh
(lá hương thảo)

Dầu ăn 100 ml

Gia vị thông dụng 1 ít
(hạt nêm/ bột ngọt/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ức gà ngon đúng chuẩn

  • Để chọn mua được ức gà ngon, khi mua bạn nên chú ý chọn miếng thịt có độ đàn hồi tốt, khi dùng tay ấn vào miếng ức gà thấy thịt đàn hồi lại ngay, sờ vào thấy vẫn còn mềm.
  • Không nên chọn những miếng thịt ức gà khi ấn tay vào có để lại vết hằn, bề mặt bị khô vì miếng thịt này có thể đã để lâu, không còn độ ẩm và không tươi ngon.
  • Ngoài ra, bạn cũng không nên mua những miếng ức gà có phần thịt tối màu hay trắng toát vì đó là miếng thịt bị biến chất hoặc đã ngâm qua hóa chất, không còn giá trị dinh dưỡng ban đầu.
  • Bạn cũng nên tránh mua những miếng thịt ức gà có vằn trắng xuất hiện dọc phần thân vì đó có thể là gà đã bị tiêm hormone tăng trưởng giúp tăng cân nhanh. Những miếng thịt này thường khó ngấm sốt và không ngon.

Cách chọn mua khoai tây không độc tố

  • Bạn nên chọn mua những củ khoai tây có màu vàng, vỏ ngoài trơn, lành lặn, không có chấm sâu hay mắt đen, cầm lên thấy nặng và chắc tay.
  • Bạn không nên mua những củ khoai đã chuyển sang màu xanh, trầy xước và mọc mầm vì những củ này có thể đã bị hư thối và có chất độc hại cho sức khỏe user.
  • Ngoài ra, bạn cũng không nên chọn khoai có màu trắng hoặc vỏ bị nhăn, kh ấn vào cảm thấy mềm vì đa số các củ này là khoai cũ đã để lâu, bị héo và vị nhạt, không còn nhiều dưỡng chất bên trong.

Cách chọn mua măng tây tươi ngon

  • Để mua được măng tây tươi ngon, bạn nên chọn những cây có màu sắc xanh tươi, đậm dần ở phần ngọn, thân cứng cáp, thẳng đều và không bị gãy hay héo.
  • Bạn không nên mua những cây măng tây có màu úa vàng, có các đốm đen trên thân, phần gốc bị úng nước và có dấu hiệu ẩm mốc.
  • Ngoài ra, bạn cũng không nên chọn những cây măng tây đã bắt đầu ra hoa vì chúng đã già và sẽ xơ và dai.

Rosemary là gì? Gợi ý nơi mua

  • Rosemary (tiếng Việt gọi là lá hương thảo) là loại cây thuộc họ bạc hà có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Đây là một loại thảo dược thơm có lịch sử lâu dài về cả ẩm thực và dược liệu.
  • Rosemary có mùi thơm và đậm đà, rất thích hợp với các nguyên liệu thịt như thịt bò, gà, cừu,… và thường được dùng trong chế biến các món thịt hầm và thịt nướng.
  • Bạn có thể tìm mua lá rosemary (hương thảo) tại các siêu thị ngoại nhập, cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua online trên các trang thương mại điện tử.

Dụng cụ làm

Vậy là Trường Hải Tiến Giang đã giới thiệu đến bạn cách làm ức gà nướng vô cùng đơn giản lại thơm ngon hấp dẫn rồi đấy. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay món ăn rất phù hợp với chế độ ăn kiêng này nào. Trường Hải Tiến Giang chúc bạn thành công nhé!

Các món nướng luôn là món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị nhiều người phải không nào. Hôm nay, Trường Hải Tiến Giang sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món ức gà nướng đơn giản cực kỳ thơm ngon, ngoài ra còn giúp giảm cân hiệu quả nữa đấy! Cùng vào bếp ngay nào.

Sending
User Review
0 (0 votes)

RELATED ARTICLES