asd
Trang chủYêu bếpCách nấu món ănCách làm cá mòi nướng lá húng quế bằng nồi chiên không...

Cách làm cá mòi nướng lá húng quế bằng nồi chiên không dầu cực hấp dẫn

Cá mòi thường được dùng để kho hoặc sốt cà, thế nhưng cá mòi chế biến thành các món nướng cũng vô cùng hấp dẫn đấy! Hãy cùng Trường Hải Tiến Giang vào bếp làm món cá mòi nướng lá húng quế vô cùng thơm ngon hấp dẫn mà vô cùng đơn giản ngay nào.

Nguyên liệu làm Cá mòi nướng lá húng quế bằng nồi chiên không dầu
Cho 5 người ăn

Cá mòi tươi 500 gr

Lá húng quế 1 bó
(khoảng 10gr)

Ớt khô xay 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít
(hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá mòi tươi ngon

  • Cá tươi và ngon nhất khi còn sống, bạn nên chọn mua những con cá bơi khỏe, có mắt trong suốt, mang hồng và lớp da không có màu lạ.
  • Nếu không mua được cá tươi sống, bạn cũng có thể mua cá tươi đã ướp lạnh. Bạn nên chú ý chọn những con cá có mắt trong, sáng rõ, không bị đục và hơi phồng lên một chút và giác mạc có sự đàn hồi.
  • Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những con có miệng cá ngậm kín, khi dùng ngón tay ấn vào thân cá thấy có độ đàn hồi.

Cách chọn mua lá húng quế sạch thơm

  • Để mua được lá húng quế tươi ngon, bạn không nên chọn những lá có màu quá đậm vì đây thường là lá quế già.
  • Bạn nên chọn mua những cây húng quế có lá màu xanh mướt, bề mặt lá bóng, rộng, không có bất kì dấu hiệu bất thường nào khác.
  • Tuy nhiên, bạn cũng không nên mua những cây quế có lá màu xanh quá mướt vì chúng có thể là lá có hàm lượng thuốc trừ sâu rất cao.

Dụng cụ làm

Vậy là Trường Hải Tiến Giang đã giới thiệu đến bạn cách làm cá mòi nướng lá húng quế vô cùng thơm ngon hấp dẫn, cực kì đưa cơm mà lại vô cùng dễ làm rồi đấy. Còn chần chờ gì mà không bắt tay ngay vào bếp chiêu đãi người thân đi nào. Trường Hải Tiến Giang chúc bạn thành công nhé!

Song Anh DC
https://www.facebook.com/trucquynhm

Cá mòi thường được dùng để kho hoặc sốt cà, thế nhưng cá mòi chế biến thành các món nướng cũng vô cùng hấp dẫn đấy! Hãy cùng Trường Hải Tiến Giang vào bếp làm món cá mòi nướng lá húng quế vô cùng thơm ngon hấp dẫn mà vô cùng đơn giản ngay nào.

Sending
User Review
0 (0 votes)

RELATED ARTICLES