Cách làm chả trứng hấp thơm ngon
#Cách #làm #chả #trứng #hấp #thơm #ngon
[website_name] Hướng dẫn Món ngon mỗi ngày{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”BreadcrumbList”,”itemListElement”:[{“@type”:”ListItem”,”position”:1,”name”:”[website_name]“,”item”:”https://download.vn/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:”2″,”name”:”Hướng dẫn”,”item”:”https://download.vn/huong-dan”},{“@type”:”ListItem”,”position”:”3″,”name”:”Món ngon mỗi ngày”,”item”:”https://download.vn/mon-ngon-moi-ngay”}]}Cách làm chả trứng hấp thơm ngonBình luận 1 Mua tài khoản Download Pro để trải nghiệm website [website_name] KHÔNG quảng cáo & tải File cực nhanh chỉ từ 79.000đ. Tìm hiểu thêm Mua ngay Chả trứng hấp là một món ăn vô cùng dân dã của Việt Nam, đặc biệt là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình người dân miền Nam. Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, nguyên liệu thì chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm và cách chế cũng vô cùng đơn giản, chính vì vậy mà bạn có thể đưa món ăn này vào trong thực đơn của gia đình mình.window.unibots=window.unibots||{cmd:[]};unibots.cmd.push(function(){unibotsPlayer(“download.vn_1689161836113”)})Nếu bạn muốn chế biến món ăn giàu dinh dưỡng này cho những người thân trong gia đình mình cùng thưởng thức, nhưng lại không biết phải chuẩn bị nguyên liệu gì, cùng như bắt đầu chế biến như thế nào? Thì hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.Nguyên liệu6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)100gram cà rốt300gram thịt xay100gram miếnHành lá, tỏi, hành tím, ớtGia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kínhĂn kèm: dưa chuột, cơm trắngCác bước làm : Cách làm chả trứng hấp thơm ngon(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Sơ chế nguyên liệuMộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựuHành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏHành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Trộn nguyên liệuTrước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Hấp chả trứngCho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ dùng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị. 70 lượt xem Chia sẻ bởi: Đỗ Vân Xem thêm bài viết khácTổng hợp công thức làm dưa muốiCách làm chân gà ngâm sả tắc ngon nhấtTổng hợp cách làm trân châu cực kỳ đơn giảnCách làm kẹo đường Dalgona cực ngonHướng dẫn làm trứng muối đơn giản tại nhàTổng hợp cách làm bánh cuốn tại nhà thật đơn giảnCách làm chả trứng hấp thơm ngonHướng dẫn làm su hào sấy khô đơn giản tại nhàCách làm sườn xào chua ngọt thơm ngonMenu Bobapop và Hệ thống các cửa hàngTổng hợp cách làm các món ăn từ Ếch thật đơn giảnCách nấu Đậu hũ tứ xuyên thơm ngonXem thêm Món ngon mỗi ngàySắp xếp theo Mặc địnhMới nhấtCũ nhấtXóa Đăng nhập để Gửi{“@context”:”https://schema.org/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Cách làm chả trứng hấp thơm ngon”,”image”:[“/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-700.jpg”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Đỗ Vân”},”datePublished”:”2021-09-27T04:10:00+07:00″,”description”:”Chả trứng là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc đối với người dân Việt nam. Hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.”,”prepTime”:”PT5M”,”cookTime”:”PT10M”,”totalTime”:”PT15M”,”recipeCategory”:”Đồ ăn”,”recipeCuisine”:”Việt Nam”,”recipeIngredient”:[“6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)”,”100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)”,”100gram cà rốt”,”300gram thịt xay”,”100gram miến”,”Hành lá, tỏi, hành tím, ớt”,”Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính”,”Ăn kèm: dưa chuột, cơm trắng”],”keywords”:”Cách nấu Chả trứng, Chả trứng, cha trung, Cách làm Chả trứng, Làm sốt Thái, Gia vị làm Chả trứng, Nguyên liệu làm Chả trứng, món Chả trứng, Cách trộn nguyện liệu Chả trứng, Làm Chả trứng hấp, Cách hấp chả trứng”,”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Sơ chế nguyên liệu”,”text”:”<p>Mộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-2.jpg" alt="Cắt miến, mộc nhĩ" width="600" height="366" /></p>
<p>Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựu</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-3.jpg" alt="Cắt cà rốt" width="640" height="429" /></p>
<p>Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏ</p>
<p>Hành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-1.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step0″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Trộn nguyên liệu”,”text”:”<p>Trước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.</p>
<p>Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-5.jpg" alt="Đập và đánh trứng" width="600" height="450" /></p>
<p>Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-6.jpg" alt="Trộn hỗn hợp chả trứng" width="480" height="340" /></p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-4.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step1″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Hấp chả trứng”,”text”:”<p>Cho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ sử dụng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-8.jpg" alt="Bắt đầu hấp chả trứng" width="640" height="335" /></p>
<p>Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.</p>
<p>Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-7.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step2″}],”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”5″,”ratingCount”:”1″},”expires”:”05/01/2025 9:30:10 CH”}{“@context”:”https://schema.org/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Cách làm chả trứng hấp thơm ngon”,”image”:[“/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-700.jpg”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Đỗ Vân”},”datePublished”:”2021-09-27T04:10:00+07:00″,”description”:”Chả trứng là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc đối với người dân Việt nam. Hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.”,”prepTime”:”PT5M”,”cookTime”:”PT10M”,”totalTime”:”PT15M”,”recipeCategory”:”Đồ ăn”,”recipeCuisine”:”Việt Nam”,”recipeIngredient”:[“6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)”,”100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)”,”100gram cà rốt”,”300gram thịt xay”,”100gram miến”,”Hành lá, tỏi, hành tím, ớt”,”Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính”,”Ăn kèm: dưa chuột, cơm trắng”],”keywords”:”Cách nấu Chả trứng, Chả trứng, cha trung, Cách làm Chả trứng, Làm sốt Thái, Gia vị làm Chả trứng, Nguyên liệu làm Chả trứng, món Chả trứng, Cách trộn nguyện liệu Chả trứng, Làm Chả trứng hấp, Cách hấp chả trứng”,”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Sơ chế nguyên liệu”,”text”:”<p>Mộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-2.jpg" alt="Cắt miến, mộc nhĩ" width="600" height="366" /></p>
<p>Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựu</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-3.jpg" alt="Cắt cà rốt" width="640" height="429" /></p>
<p>Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏ</p>
<p>Hành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-1.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step0″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Trộn nguyên liệu”,”text”:”<p>Trước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.</p>
<p>Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-5.jpg" alt="Đập và đánh trứng" width="600" height="450" /></p>
<p>Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-6.jpg" alt="Trộn hỗn hợp chả trứng" width="480" height="340" /></p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-4.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step1″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Hấp chả trứng”,”text”:”<p>Cho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ sử dụng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-8.jpg" alt="Bắt đầu hấp chả trứng" width="640" height="335" /></p>
<p>Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.</p>
<p>Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-7.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step2″}],”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”5″,”ratingCount”:”1″},”expires”:”05/01/2025 9:30:10 CH”}
#Cách #làm #chả #trứng #hấp #thơm #ngon
[website_name] Hướng dẫn Món ngon mỗi ngày{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”BreadcrumbList”,”itemListElement”:[{“@type”:”ListItem”,”position”:1,”name”:”[website_name]“,”item”:”https://download.vn/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:”2″,”name”:”Hướng dẫn”,”item”:”https://download.vn/huong-dan”},{“@type”:”ListItem”,”position”:”3″,”name”:”Món ngon mỗi ngày”,”item”:”https://download.vn/mon-ngon-moi-ngay”}]}Cách làm chả trứng hấp thơm ngonBình luận 1 Mua tài khoản Download Pro để trải nghiệm website [website_name] KHÔNG quảng cáo & tải File cực nhanh chỉ từ 79.000đ. Tìm hiểu thêm Mua ngay Chả trứng hấp là một món ăn vô cùng dân dã của Việt Nam, đặc biệt là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình người dân miền Nam. Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, nguyên liệu thì chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm và cách chế cũng vô cùng đơn giản, chính vì vậy mà bạn có thể đưa món ăn này vào trong thực đơn của gia đình mình.window.unibots=window.unibots||{cmd:[]};unibots.cmd.push(function(){unibotsPlayer(“download.vn_1689161836113”)})Nếu bạn muốn chế biến món ăn giàu dinh dưỡng này cho những người thân trong gia đình mình cùng thưởng thức, nhưng lại không biết phải chuẩn bị nguyên liệu gì, cùng như bắt đầu chế biến như thế nào? Thì hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.Nguyên liệu6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)100gram cà rốt300gram thịt xay100gram miếnHành lá, tỏi, hành tím, ớtGia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kínhĂn kèm: dưa chuột, cơm trắngCác bước làm : Cách làm chả trứng hấp thơm ngon(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Sơ chế nguyên liệuMộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựuHành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏHành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Trộn nguyên liệuTrước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({})Hấp chả trứngCho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ dùng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị. 70 lượt xem Chia sẻ bởi: Đỗ Vân Xem thêm bài viết khácTổng hợp công thức làm dưa muốiCách làm chân gà ngâm sả tắc ngon nhấtTổng hợp cách làm trân châu cực kỳ đơn giảnCách làm kẹo đường Dalgona cực ngonHướng dẫn làm trứng muối đơn giản tại nhàTổng hợp cách làm bánh cuốn tại nhà thật đơn giảnCách làm chả trứng hấp thơm ngonHướng dẫn làm su hào sấy khô đơn giản tại nhàCách làm sườn xào chua ngọt thơm ngonMenu Bobapop và Hệ thống các cửa hàngTổng hợp cách làm các món ăn từ Ếch thật đơn giảnCách nấu Đậu hũ tứ xuyên thơm ngonXem thêm Món ngon mỗi ngàySắp xếp theo Mặc địnhMới nhấtCũ nhấtXóa Đăng nhập để Gửi{“@context”:”https://schema.org/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Cách làm chả trứng hấp thơm ngon”,”image”:[“/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-700.jpg”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Đỗ Vân”},”datePublished”:”2021-09-27T04:10:00+07:00″,”description”:”Chả trứng là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc đối với người dân Việt nam. Hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.”,”prepTime”:”PT5M”,”cookTime”:”PT10M”,”totalTime”:”PT15M”,”recipeCategory”:”Đồ ăn”,”recipeCuisine”:”Việt Nam”,”recipeIngredient”:[“6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)”,”100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)”,”100gram cà rốt”,”300gram thịt xay”,”100gram miến”,”Hành lá, tỏi, hành tím, ớt”,”Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính”,”Ăn kèm: dưa chuột, cơm trắng”],”keywords”:”Cách nấu Chả trứng, Chả trứng, cha trung, Cách làm Chả trứng, Làm sốt Thái, Gia vị làm Chả trứng, Nguyên liệu làm Chả trứng, món Chả trứng, Cách trộn nguyện liệu Chả trứng, Làm Chả trứng hấp, Cách hấp chả trứng”,”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Sơ chế nguyên liệu”,”text”:”<p>Mộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-2.jpg" alt="Cắt miến, mộc nhĩ" width="600" height="366" /></p>
<p>Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựu</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-3.jpg" alt="Cắt cà rốt" width="640" height="429" /></p>
<p>Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏ</p>
<p>Hành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-1.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step0″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Trộn nguyên liệu”,”text”:”<p>Trước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.</p>
<p>Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-5.jpg" alt="Đập và đánh trứng" width="600" height="450" /></p>
<p>Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-6.jpg" alt="Trộn hỗn hợp chả trứng" width="480" height="340" /></p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-4.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step1″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Hấp chả trứng”,”text”:”<p>Cho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ sử dụng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-8.jpg" alt="Bắt đầu hấp chả trứng" width="640" height="335" /></p>
<p>Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.</p>
<p>Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-7.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step2″}],”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”5″,”ratingCount”:”1″},”expires”:”05/01/2025 9:30:10 CH”}{“@context”:”https://schema.org/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Cách làm chả trứng hấp thơm ngon”,”image”:[“/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-700.jpg”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Đỗ Vân”},”datePublished”:”2021-09-27T04:10:00+07:00″,”description”:”Chả trứng là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc đối với người dân Việt nam. Hôm nay, [website_name] sẽ giới thiệu bài viết cách làm chả trứng hấp thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.”,”prepTime”:”PT5M”,”cookTime”:”PT10M”,”totalTime”:”PT15M”,”recipeCategory”:”Đồ ăn”,”recipeCuisine”:”Việt Nam”,”recipeIngredient”:[“6 quả trứng gà (có thể thay bằng trứng vịt)”,”100gram mộc nhĩ (nấm tai mèo)”,”100gram cà rốt”,”300gram thịt xay”,”100gram miến”,”Hành lá, tỏi, hành tím, ớt”,”Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường kính”,”Ăn kèm: dưa chuột, cơm trắng”],”keywords”:”Cách nấu Chả trứng, Chả trứng, cha trung, Cách làm Chả trứng, Làm sốt Thái, Gia vị làm Chả trứng, Nguyên liệu làm Chả trứng, món Chả trứng, Cách trộn nguyện liệu Chả trứng, Làm Chả trứng hấp, Cách hấp chả trứng”,”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Sơ chế nguyên liệu”,”text”:”<p>Mộc nhĩ, miến mang đi ngâm với nước trong vòng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đó, mang mộc nhĩ và miến đi băm nhỏ.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-2.jpg" alt="Cắt miến, mộc nhĩ" width="600" height="366" /></p>
<p>Cà rốt mang đi nạo vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựu</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-3.jpg" alt="Cắt cà rốt" width="640" height="429" /></p>
<p>Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó mang đi cắt nhỏ</p>
<p>Hành tím và tỏi thì bóc sạch vỏ, rồi thái nhỏ.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-1.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step0″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Trộn nguyên liệu”,”text”:”<p>Trước tiên chúng ta sẽ đập 6 quả trứng vào một cái bát, sau đó vớt 3 cái lòng đỏ trứng ra một chiếc bát khác. Sau đó, đánh đều trứng tại hai cái bát.</p>
<p>Tại bát trứng có cả lòng đỏ – lòng trắng, thì chúng ta sẽ cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường kính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi tiếp tục đánh đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-5.jpg" alt="Đập và đánh trứng" width="600" height="450" /></p>
<p>Sau đó, cho toàn bộ thịt xay, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành lá, hành tím, tỏi đã được sơ chế vào bát trứng mình vừa đánh, rồi đảo đều lên.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-6.jpg" alt="Trộn hỗn hợp chả trứng" width="480" height="340" /></p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-4.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step1″},{“@type”:”HowToStep”,”name”:”Hấp chả trứng”,”text”:”<p>Cho toàn bộ hỗn hợp trứng đã trộn vào một cái nồi và hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Để kiểm tra sẽ trứng đã chín chưa thì chúng ta sẽ sử dụng một chiếc đũa đâm vào hỗn hợp chả trứng đang hấp, nếu nước chảy không chào lên thì chả đã chín rồi.</p>
<p style="text-align: center;"><img src="/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-8.jpg" alt="Bắt đầu hấp chả trứng" width="640" height="335" /></p>
<p>Sau khi đã chả đã chính, chúng ta đổ lòng đỏ trứng đã được đánh lên vào chỗ chả đã chín, rồi tiếp tục hấp trong vòng 5 phút thì tắt bỏ bếp.</p>
<p>Cuối cùng, úp ngược trứng hấp ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa chuột đã chuẩn bị.</p>”,”image”:”https://o.rada.vn/data/image/2021/09/27/lam-cha-trung-hap-7.jpg”,”url”:”https://download.vn/cach-lam-cha-trung-hap-thom-ngon-54645#step2″}],”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”5″,”ratingCount”:”1″},”expires”:”05/01/2025 9:30:10 CH”}